Một ngày nào đó, cơn tiêu chảy bất chợt ập đến với bạn và khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, đau đầu, khó chịu và ăn uống không ngon miệng
Như bạn đã biết, bệnh tiêu chảy cần ít nhất từ 2 – 3 ngày để hồi phục sức khỏe, cân bằng hệ tiêu hóa trong cơ thể cũng như bù lại phần nước đã bị mất. Chính vì vậy, bổ sung những thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa tiêu chảy có vai trò quan trọng giúp bạn giảm bớt được tình trạng tiêu chảy và hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Contents
Dưới đây là 10 thực phẩm hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa tiêu chảy tốt nhất
Chuối
Chuối là một loại quả rất tốt cho hệ tiêu hóa, làm giảm bớt sự khó chịu ở đường tiêu hóa. Trong chuối có chứa hàm lượng Kali cao có thể thay thế các chất điện giải bổ sung lượng nước cần thiết khi bạn bị tiêu chảy nghiêm trọng.
Chuối cũng rất giàu chất pectin, một chất xơ hòa tan giúp hấp thụ chất lỏng trong ruột. Điều này có thể giúp làm chậm tiêu chảy và giảm táo bón. Các chuyên gia y tế khuyên nên ăn từ 1 – 2 quả chuối để giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe.
Gạo trắng
Cơm trắng thường dễ tiêu hóa và có nhiều carbohydrate giúp làm giảm tình trạng tiêu chảy . Nếu bạn đang bị tiêu chảy, nên ăn cơm gạo hoặc nấu trong nước dùng gà. Tránh các loại nước sốt cay, béo, dầu, hoặc sữa vì chúng càng làm cho tình trạng tiêu chảy trở nên trầm trọng hơn.
Bánh mì trắng, bánh kếp hoặc Pasta
Bạn nên ăn bánh mì trắng và các loại bột trắng như bánh và mì ống khi gặp phải tình trạng tiêu chảy. Bánh mì trắng có rất ít chất xơ nên dễ tiêu hóa. Khi ăn bánh mỳ không nên ăn kèm với bơ, phô mát, mật ong, mứt hoặc xi-ro… vì có chứa chất béo và lượng đường cao. Ngoài ra, bị tiêu chảy cần tránh các sản phẩm chứa đường hoặc cồn. Do đó, nếu bạn ăn mì ống hoặc pasta hãy thêm một ít dầu oliu, tránh sử dụng nước sốt chay, dầu hoặc sữa.
Khoai tây nghiền
Khoai tây là một lựa tốt cho hệ tiêu hóa cũng như đối với tình trạng tiêu chảy của bạn. Khoai tây có chứa hàm lượng kali cao có thể thay thế các chất điện giải bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể chế biến theo nhiều kiểu, hâps, nướng hoặc luộc khoai tây. Tránh cho quá nhiều bơ, bơ thực vật, kem chua, hoặc gravy.
Gà nướng
Do chứa ít chất béo, Thịt gà trắng là một nguồn protein dễ tiêu hóa. Gà nướng là cách chế biến món ăn thông minh giúp loại bỏ chất béo, tránh thêm dầu hoặc bơ khi.
Sữa chua
Nên lựa chọn những loại sữa chua ít chất béo, không đường, có chứa vi khuẩn sống hoặc hoạt tính, là Lactobacillus acidophilus và Bifidobacterium bifidum.
Canh, súp gà
Súp và nước canh gà có chứa chất dinh dưỡng và chất điện giải có thể giúp bổ sung nước đã bị mất do các đợt tiêu chảy liên tục của bạn. Nước canh ấm sẽ giúp cho hệ tiêu hóa được thoải mái giảm được tình trạng đau dạ dày có thể xảy ra
Bột yến mạch, bột mỳ
Những loại ngũ cốc ăn sáng cũng là lựa chọn tốt cho bạn. Bột yến mạch có chất xơ hòa tan, có tác dụng như một chất bôi trơn cho phân. Hãy nhớ rằng bạn nên hạn chế sử dụng đồ ngọt như đường, mật ong kèm với các loại ngũ cốc. Bạn có thể thêm một quả chuối vào bột yến mạch hoặc ngũ cốc để làm tăng thêm vị ngọt.
Rau
Rau là thực phẩm cung cấp dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày đặc biệt là tình trạng tiêu chảy của bạn. Nên bổ sung các loại rau củ quả như: Cà rốt, đậu xanh, củ cải đường, quả bí và quả bưởi. Bạn cần tránh xa những loại rau có thể sinh ra khí hoặc gây khó tiêu bao gồm bông cải xanh, súp lơ, ớt, đậu Hà Lan và ngô.
Bánh Pretzels
Bánh Pretzels được làm bằng bột trắng và nướng và có muối, vì vậy chúng là một thực phẩm an toàn và là lựa chọn tốt khi bạn bị tiêu chảy. Bạn cũng có thể sử dụng thức uống có chất điện giải thay thế như Gatorade.
Không dễ chịu khi bạn gặp phải tình trạng tiêu chảy. Hy vọng với những gợi ý thực phẩm này, bạn có thể bổ sung những món ăn tốt nhất cho bữa ăn và cải thiện tình trạng tiêu chảy của bạn.
Nếu bệnh tiêu chảy kéo dài hơn hai ngày, kèm theo sốt, mất nước, đi ngoài ra máu, đau bụng, hãy đi khám bác sĩ ngay. Rất có thể bạn đang gặp phải bệnh lý về dạ dày như viêm loét dạ dày mà bạn không biết.
Đừng quên truy cập vào trang web nhathuochaisau.vn để tìm hiểu thêm nhiều thông tin về bệnh dạ dày.
Để lại một phản hồi