Củ cải trắng có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời bao gồm phòng chống ung thư, hệ thống miễn dịch mạnh hơn, viêm, và cải thiện tiêu hóa.
Hơn nữa, nó giúp tăng cường xương, giải độc cơ thể, cải thiện sức khỏe đường hô hấp, và kích thích trọng lượng mất mát .
Dưới đây là chi tiết 11 Lợi ích của củ cải trắng đối với sức khỏe của bạn
Cải thiện sức khoẻ hô hấp
Sự kết hợp giữa hoạt động kháng khuẩn và thuốc kháng virut của củ cải trắng và nước ép có tác dụng làm sạch đờm, tiêu diệt vi khuẩn và không cho nó phát triển. Nước ép Củ cải trắng không chỉ làm sạch đờm mà còn loại bỏ vi khuẩn và các mầm bệnh khác, giữ cho hệ hô hấp của bạn khỏe mạnh.
Cải thiện tiêu hóa
Nước ép củ cải trắng cũng đã được chứng minh là có các enzyme tương tự các chất có trong đường tiêu hóa của con người, bao gồm amylase và esterase. Các enzym này có thể giúp tiêu hóa hiệu quả hơn các carbohydrate phức tạp, protein và chất béo. Điều này có thể ngăn ngừa táo bón và tăng hiệu quả hấp thu chất dinh dưỡng trong ruột.
Giải độc cơ thể
Củ cải trắng từ lâu đã được biết đến như là thuốc lợi tiểu tự nhiên, có nghĩa là nó kích thích đi tiểu. Điều này giúp tăng đào thải độc tố của cơ thể, tránh tích tụ độc tố ở thận
Ngăn ngừa ung thư
Củ cải trắng không chỉ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà còn chứa một số hợp chất phenolic chống oxy hoá đã được chứng minh là làm giảm các loại ung thư khác nhau, đặc biệt là ở dạ dày. Nitrosamine là hợp chất đặc biệt được tìm thấy trong củ cải giúp ngăn ngừa sự phát triển của nhiều chất gây ung thư.
Tăng cường hệ miễn dịch
Với hàm lượng vitamin C cao nên củ cải trắng là một siêu thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch mạnh mẽ, vì nó kích thích việc sản xuất các tế bào máu trắng. Điều này giúp đẩy nhanh việc chữa bệnh và sửa chữa tế bào và mô khắp cơ thể.
Lá củ cải trắng là nguồn vitamin C dồi dào nhất, vì vậy nếu bạn muốn tăng cường sức khoẻ, hãy dùng salad củ cải trắng với nước ép củ cải trắng ở mỗi ngày!
Chất chống viêm
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thành phần các hợp chất chống viêm trong nước củ cải trắng, rễ và lá có thể làm giảm đáng kể sự viêm trên cơ thể. Điều này giúp tăng cường sức khoẻ tim và giảm nguy cơ bị viêm khớp . Nó cũng hỗ trợ điều trị bệnh gout và giảm cảm giác khó chịu và đau do chấn thương và cơ căng.
Cải thiện sức khoẻ xương
Giống như hầu hết các loại rau cải khác, củ cải trắng là một nguồn cung cấp canxi rất tốt, điều này rất cần thiết cho sức khoẻ của xương. Nếu bạn có nguy cơ mắc chứng loãng xương hoặc bắt đầu cảm thấy có dấu hiệu đau liên quan đến tuổi già, thêm một số củ cải trắng và canxi vào chế độ ăn uống của bạn chắc chắn có thể cải thiện tình trạng của bạn và làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên.
Giảm cân
Việc hấp thu củ cải trắng sẽ giúp bạn bổ sung và cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết mà không tăng lượng calorie hoặc lượng cholesterol trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạn. Điều này là do lượng calo và cholesterol có trong củ cải rất thấp, cùng với hàm lượng chất xơ và dinh dưỡng cao, làm cho nó trở thành một thực phẩm giảm cân tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn.
Đừng bỏ qua Top 20 thực phẩm giảm cân an toàn, thần tốc tại nhà!
Chăm sóc da
Dầu củ cải trắng thoa trực tiếp vào da để chống lại hiệu ứng lão hóa. Các đặc tính chống oxy hoá của củ cảu giúp ngăn ngừa các ảnh hưởng của các gốc tự do, đó là các sản phẩm phụ có hại của quá trình trao đổi chất tế bào. Bạn có thể ngăn ngừa các nếp nhăn, cải thiện làn da phát triển, tăng tuần hoàn cho da, và thậm chí làm giảm sự xuất hiện các đốm đen, sạm da.
Nếu bạn là người thích ăn củ cải, chắc chắn không thể bỏ qua 12 tác dụng của củ cải đối với sức khỏe!
Để lại một phản hồi