Viêm họng, ho là tình trạng thường xuyên xảy ra mỗi khi thời tiết thay đổi thất thường khiến cho người bệnh rất mệt mỏi và khó chịu. Lúc này, người bệnh cần đến chế độ dinh dưỡng phù hợp để hồi phục sức khỏe và giảm các triệu chứng ho, đau rát họng khó chịu. Vậy viêm họng, ho nên ăn gì và không nên ăn gì?
Bên cạnh việc bác sĩ chỉ dùng dùng các loại thuốc để điều trị thì luôn kèm theo lời khuyên về chế độ dinh dưỡng. Bác sĩ sẽ hướng dẫn người bệnh khi bị ho nên ăn gì và không nên ăn gì. Nếu vô tình ăn phải những thực phẩm kiêng kị, kích thích cổ họng gây ho sẽ khiến bệnh tình trở nên nặng hơn và khó điều trị khỏi tận gốc. Do đó bạn cần thực hiện tốt chế độ dinh dưỡng ăn kiêng dưới đây.
Contents
Bị ho nên ăn gì?
Món ăn lỏng, dễ nuốt, dễ tiêu hóa
Khi bị ho vùng họng sẽ rất nhạy cảm, đau rát khó chịu. Nếu ăn những thực phẩm cứng dễ kích thích và gây tổn thương cho niêm mạc họng. Người bệnh nên nấu những món ăn lỏng, mềm, dễ nuốt làm dịu cổ họng. Những món ăn mà người bị viêm họng, ho có thể ăn là: các món súp (súp gà), cháo tía tô, cháo thịt lợn, nước luộc rau củ,… đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết, hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Thực phẩm giàu vitamin A, C
Những vitamin này chứa nhiều trong các loại rau củ quả có màu xanh, đỏ đậm, cam, chanh; thực phẩm giàu kẽm như: sò, ngao, củ cải trắng,… đều chứa hàm lượng vitamin A và C. Giúp làm dịu các cơn đau rát cổ họng, bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị nhanh chóng.
Ăn nhiều tỏi, hành tây, tía tô
Chỉ cần thêm các những nguyên liệu này vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp làm giảm ho hiệu quả. Có tác dụng kháng viêm, tiêu diệt virus, trị ho, viêm họng.
Bị ho không nên ăn gì?
Thực phẩm chiên, xào, nướng
Đây là những thức ăn chứa nhiều dầu mỡ khó tiêu có thể gây ra khó tiêu, tiêu hóa bị kém đi. Từ đó dẫn đến tình trạng đờm tiết ra nhiều hơn, kích thích cổ họng gây ho nhiều hơn.
Quýt, dừa, mía
Nhiều người thường nhầm lẫn quýt có tác dụng chữa ho, viêm họng. Trên thực tế vỏ quýt có tác dụng chữa ho, long đờm, còn múi quýt thì có tác dụng ngược lại. Một số nghiên cứu cho thấy, trong vỏ quýt có chứa cellulite kích thích cơ thể sinh nhiệt, tiết nhiều đờm hơn.
Nước dừa và nước có tính hàn, ăn nhiều sẽ gây trở ngại cho các cơ quan nội tạng trong cơ thể.
Hải sản (cá, tôm, cua,…)
Là hực phẩm có vị tanh dễ gây kích thích cho cổ họng và gây ho nhiều hơn. Bên cạnh đó, một số người bị dị ứng với chất protein có trong các loại hải sản này, đó cũng là lý do khiến bạn bị ho.
Thức ăn đồ uống lạnh
Sử dụng thực phẩm đông lạnh sẽ kích thích cổ họng nhiều hơn. Theo Đông y, khi phổi bị nhiễm lạnh thì phần lớn các bệnh liên quan đến hệ hô hấp đều do phổ gây ra như ho, viêm họng, viêm phổi.
Đồ uống có gas
Đồ uống này sinh ra khí gây kích thích niêm mạc ở cổ họng và cũng làm cho triệu chứng ho trở nên trầm trọng hơn.
Đồ ăn cay nóng
Những thực phẩm khiến cho cổ họng nóng rát, bị kích thích mạnh và có thể bị sặc ngay trong lúc ăn.
Đậu phộng, socola, hạt dưa, ngô
Đây là những thực phẩm có chứa lượng dầu lớn, khi nhai và nuốt thì những thực phẩm này dễ bám vào vùng họng gây kích ứng cổ họng gây ho và tăng tiết đờm.
Rượu, bia, thuốc lá và một số chất kích thích khác
Đây là những chất kích thích dễ gây tổn thương cho niêm mạc ở cổ họng, khiến việc chữa viêm họng, ho không mang lại hiệu quả
Dùng các bài thuốc dân gian chữa ho
Bên cạnh việc ăn uống bạn có thể sử dung một số bài thuốc dân gian đơn giản gồm các nguyên liệu tự nhiên dễ kiếm: mẹo chữa ho đơn giản bằng lá diếp cá, mật ong hấp quất, lá hẹ hấp đường phèn, lá húng chanh,… Những mẹo trên có thể giúp bạn giảm co cơn ho nhanh chóng vừa ngăn ngừa bệnh không quay trở lại.
Bên cạnh thực hiện tốt chế độ dinh dưỡng người bệnh cũng không nên chủ quan với bệnh. Nên đi khám và tìm hiểu rõ nguyên nhân gây bệnh để điều trị tốt nhất. Nếu bị ho lâu ngày không khỏi thì rất có thể bạn đã mắc một số bệnh lý khác mà không phải là ho, viêm họng thông thường.
Dưới đây là thông tin bạn cần biết:
» 10 thực phẩm chữa đau họng tại nhà hiệu quả nhất
» 5 cách chữa viêm họng do trào ngược dạ dày khỏi ngay tại nhà
» Trào ngược dạ dày gây ho, viêm họng – 80% người bệnh gặp phải
Để lại một phản hồi