Bưởi không chỉ được biết đến là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Có thể bạn đã từng biết đến công dụng của múi bưởi và vỏ bưởi nhưng cho biết đến tác dụng của hạt bưởi và vứt đi một cách đầy lãng phí.
Chắc hẳn bạn sẽ bất ngờ với nhiều công dụng chữa bệnh của hạt bưởi dưới đây.
Bưởi có tên khoa học là Citrus grandis (L.) Osbeck, dân gian thường gọi với cái tên khác là bòng, hương loan, lôi dữu, văn đán… Vỏ ngoài có vị đắng, chứa nhiều tinh dầu tỷ lệ 0,80-0,84%; quả chứa 0,5% tinh dầu.
Contents
Tác dụng chữa bệnh của bưởi trong y học
Rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện và tìm thấy rất nhiều công dụng của bệnh của bưởi như chống viêm rõ rệt, chống phù nề, cải thiện mạng lưới vi tuần hoàn tại chỗ, ức chế quá trình ngưng kết tập tiểu cầu, nâng cao sức bền thành mạch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Tinh dầu của vỏ bưởi được biết đến là một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh như hù thũng, sàn giật, phụ nữ có thai hay nôn ẹo, ho nhiều đờm, ăn không tiêu, chữa đầy bụng, khó tiêu, ho khan…
Theo dược học cổ truyền, lá bưởi có vị cay có tác dụng điều trị chứng đau đầu do phong tà, đau bụng do thực trệ, viêm khớp dạng thấp thể hàn thấp. Cùi bưởi vị cay ngọt đắng, tính ấm, vào ba kinh tỳ, thận và bàng quang, có công dụng tiêu thực, hóa đàm, hạ khí và làm khoan khoái lồng ngực.
Một số bài thuốc chữa bệnh từ quả bưởi
Chữa viêm loét dạ dày hành tá tràng: Hạt bưởi để cả vỏ cứng 100g, rửa sạch cho vào cốc thủy tinh to, cho khoảng 200ml nước sôi vào lọ và đậy nắp kín, ủ nóng trong 2-3 giờ. Hạt bưởi sẽ tiết ra chất nhầy làm cho cốc nước sánh lại. Uống nước này sau mỗi bữa ăn 2 tiếng. Uống hàng ngày khi bạn cảm thấy các triệu chứng thuyên giảm.
Chữa đau sườn, tức ngực giải uất trong gan: Dùng 1 quả bưởi còn nguyên vỏ đem nướng trên bếp, khi vỏ cháy đen thì đem cạo sạch vỏ cho vào nước sạch ngâm một ngày cho hết đắng. Tiếp tục cắt thành miếng nhỏ cho vào nồi vào đun với nước, khi gần chín cho 2 củ hành vào, thêm muối, dầu ăn, dùng ăn kèm trong bữa ăn.
Cảm cúm, sốt cao, nhức đầu, sổ mũi, ngạt mũi, không ra mồ hôi: Lá bưởi 50g, lá hương nhu 20g, lá sả 20g, lá tre 20g. Đem đun sôi, rồi đổ ra chậu nhỏ, dùng khăn chùm kín chậu nước và người xông xơi khoảng 10 phút.
Chữa chướng bụng buồn nôn: Bưởi 1 quả (bóc lấy múi bởi rồi ép lấy nước, trần bì 9g, gừng tươi 6g, thêm đường đỏ nấu lên rồi uống.
Bưởi chữa đái đường, béo phì và tim mạch
Bưởi chứa hàm lượng vitamin C rất cao có tác dụng cải hiện hệ miễn dịch rất tốt, Gần đây, các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện trong bưởi có chứa insulinl; có thể làm hạ đường huyết. Mỗi ngày nên ăn 1 quả bưởi sẽ có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, béo phì và bệnh tim mạch.
Để lại một phản hồi