Nấu cơm bằng nước trà xanh chắc hẳn là một khái niệm rất lạ đối với mọi người. Nhưng cách làm này lại giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư rất tốt
Cơ chế chữa bệnh khi kết hợp giữa gạo và trà
Trà có chứa các khoáng chất có tác dụng ngăn ngừa xơ cứng động mạch, ngăn ngừa xơ vỡ động mạch, giảm chất béo, làm giảm lượng đường trong máu, giảm bức xạn và các chứng bệnh khác.
Gạo rất giàu vitamin B, vitmin E, có thể thúc đẩy tuần hoàn máu và trao đổi chất, giảm mệt mỏi và cải thiện khả năng miễn dịch
Khi trà xanh và gạo kết hợp với nhau sẽ mang lại hiệu quả cho sức khỏe tốt hơn và nấu chúng đơn lẻ
Cách làm
Ngâm 1 ít trà vào nước để rửa sạch, sau đó pha trà vào nước nóng cho đến khi nước trà tan ra đủ độ đậm
Rót một ít nước trà vào nồi cùng với nước lọc để nấu cơm như bình thường
Lưu ý: không nên dùng quá nhiều trà, không nên để bã trà rơi vào gạo
Có thể dùng nước lá chè tươi thay thế cho trà. Không nên ăn kèm các món ăn có độ đạm quá cao
Contents
Nấu cơm với trà phòng những bệnh gì?
Phòng chống ung thư
Chất Polyphenol trong trà có thể ngăn chặn sự tổng hợp của chất nitrosamine gây ung thư trong cơ thể con người, có thể ngăn ngừa ung thư đường tiêu hóa.
Phòng chống đột quỵ
Axit tannic trong trà có tác dụng hạn chế sản xuất lipid peroxide, có hiệu quả trong việc ngăn ngừa đột quỵ
Phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch
Trong nước trà chứa tới 70 – 80% chiết xuất Polyphenol từ lá trà. Bằng chứng khoa học cho thấy chất polyphenol tỏng trà có thể nâng cao khả năng phục hồi của vi mạch máu, ngăn chặn vỡ mao mạch và chảy máu
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Nếu thường xuyên dùng nước trà để nấu cơm, có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa, nâng cao hiệu quả trong việc phá vỡ các thành phần chất béo trong cơ thể. Đây cũng là món ăn rất tốt cho người bị bệnh dạ dày, đặc biệt là trào ngược dạ dày.
Làm giảm chứng đau răng
Trà có chứa florua, là một chất quan trọng không thể thiếu được có tác dụng làm giảm chứng đau răng. Khi ăn một lượng chè phù hợp có thể tăng cường khả năng phục hồi của răng khi bị tổn thương, đồng thời còn có tác dụng kháng acid, ngăn ngừa sâu răng.
Đừng quên truy cập vào trang web nhathuochaisau.vn để tìm hiểu thêm nhiều thông tin về sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật cho gia đình
Để lại một phản hồi