Gừng thường được dùng như một loại gia vị trong các món ăn nhưng ít ai để ý đến tác dụng chữa bệnh từ gừng. Đây chính là phương pháp điều trị bệnh dạ dày từ tự nhiên an toàn và hiệu quả nhất hiện nay
Đối với những loại thuốc Tây chỉ có thể giúp bạn làm giảm ngay các triệu chứng nhưng không an toàn nếu sử dụng lâu dài. Gừng đã trở thành nguyên liệu được sử dụng trong rất nhiều bài thuốc khác nhau có tác dụng chữa bệnh dạ dày như chữa trào ngược dạ dày bằng gừng, đau dạ dày,… Dưới đây là 10 bài thuốc trị bệnh dạ dày từ gừng.
- Gừng tươi
Gừng có khả năng chống viêm giúp tăng cường các chất tiêu hóa và giúp trung hòa axit dạ dày. Nó giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, do đó loại bỏ khí thừa từ đường ruột. Mỗi ngày ăn một mẩu gừng tươi (khoảng 1 gram), gọt vỏ và chế biến cùng món ăn.
- Nước ép gừng
Dùng nước ép gừng giúp giảm giảm các cơn đau dạ dày. Gừng ép thành nước, pha với nước ấm và thêm đường uống trong ngày giúp điều trị đầy hơi và cơn đau dạ dày hiệu quả.
- Kẹo gừng
Bạn có thể tự tay chế biến kẹo gừng tại nhà: Cắt gừng thành từng miếng nhỏ và nhúng chúng vào mật ong. Nấu chúng trong 5 phút ở nhiệt độ thấp. Để nó nguội và cứng trong 30 phút là được.
- Gừng kết tinh đặc biệt
Cắt gừng thái thành lát mỏng, cho vào chảo nước rồi đun sôi ở nhiệt độ trung bình. Để nguội cho ráo nước. Cho lát gừng vừa nấu chín, ít đường, 1/4 tách nước và muối vào chảo. Đun hỗn hợp trên và cô đặc lại thành xi-rô. Để nguội hoặc sấy khô, lấy đường bọc các lát gừng này và lưu trữ trong tủ lạnh.
- Trà gừng
Trà gừng giúp làm giảm cơn khó chịu khi bị đau dạ dày. Gừng xay nhuyễn rồi pha khoảng ½ thìa vào 1 cốc nước nóng và ngâm trong khoảng 3-5 phút. Thêm một chút đường hoặc mật ong uống cùng. Uống 2 lần mỗi ngày để giảm bớt cơn đau dạ dày.
- Trà gừng kết hợp mật ong và chanh
Mật ong có chứa các enzym như invertase, glucose oxidase, catalase và inulase, giúp tăng cường tiêu hóa. Gừng thái lát mỏng, 2 miếng vỏ chanh và nửa quả chanh bỏ vào nồi nước đun sôi. Đun nhỏ lửa trong 5-10 phút và thêm mật ong vào đó hỗn hợp trên rồi uống.
- Gừng kết hợp trà đen
Gừng tươi thái nhỏ, 3 chén nước cho vào nồi và đun sôi. Khuấy 2 thìa trà đen, đậy nắp và để trong 3-5 phút. Đổ hỗn hợp vào máy xay cho thêm ½ cốc sữa vào và uống mỗi ngày 1 lần giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho người bị đau dạ dày.
- Bột gừng đặc biệt
Gừng tán thành bột. Trộn chung cùng hạt rau mùi, lá bạc hà khô, hạt tiêu đen nghiền nhỏ. Uống 1 muỗng cà phê hỗn hợp này 2 lần mỗi ngày.
- Súp cà rốt gừng
Súp cà rốt giàu vitamin A, vitamin C, vitamin E và magiê giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và tăng cường sự bảo vệ dạ dày. Lấy 4 muỗng gừng cắt lát nhỏ, 1-2 chén nước cà rốt bao tử, 2 chén nước rồi đun sôi ở nhiệt độ vừa. Để nguội và cho một ít vôi sống, kem sữa tươi vào hỗn hợp và tiêu thụ. Súp cà rốt có tác dụng ngăng ngừa chứng liệt nhẹ dạ dày, giảm nguy cơ gây ra cơn đau dạ dày.
- Bia gừng
Bia gừng giàu vitamin và probiotic giúp làm dịu cơn đau dạ dày.
Bỏ gừng tươi vào nồi nước đun sôi, đun sôi khoảng 5 phút và để ngoại 20 phút. Hòa 1 cốc nước đường. Cho ½ cốc nước gừng và 1/3 nước đường và ½ cốc nước và uống mỗi ngày 1 lần.
Tuy gừng là một phương thuốc hữu hiệu giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh dạ dày nhưng chưa thể điều trị dứt điểm được căn bệnh tận gốc. Nên người bệnh cần tìm đến các bài thuốc giúp điều trị bệnh dạ dày khỏi tận gốc. Bình Vị Trường An là bài thuốc Đông y chuyên đặc trị các bệnh lý dạ dày khỏi tận gốc và được hàng nghìn người bệnh kiểm chứng.
Thường xuyên truy cập vào website nhathuochaisau.vn để cập nhật nhiều thông tin hữu ích về sức khỏe và biết thêm nhiều mẹo chữa bệnh tại nhà.
Để lại một phản hồi