Kỹ thuật khuấy trộn

Khuấy trộn là một kỹ thuật được ứng dụng trong quá trình sản xuất của hầu hết các dạng thuốc và có ảnh hưởng nhiều đến tiêu chuẩn chất lượng  của sản phẩm thu được

  1. Cơ chế trộn

Các cơ chế trộn chất lỏng về cơ bản thuộc 4 loại: vận chuyển khối, dòng chảy hỗn loại, dòng chảy lớp và khuếch tán phân tử.

  • Vận chuyển khối

Sự di chuyển của một phần tương đối lớn của khối nguyên liệu được trộn từ một vị trí đến một vị trí mới trong hệ và cấu thành cân bằng mới. Để vận chuyển khối đạt hiệu suất cao quá trình đó phải tạo được sự tái sắp xếp hoặc hoán vị các phần khác nhau của khối nguyên liệu được đem trộn.

  • Trộn hỗn loạn

Hiện tượng trộn hỗn loạn là kết quả trực tiếp của dòng chảy hỗn loạn trong dung dịch, được phân loại nhờ sự thay đổi ngẫu nhiên của vận tốc dịch tại mỗi điểm trong hệ. Tốc độ được diễn tả bởi tổng vector của các thành phần của nó theo ba đại lượng x,y,z.

  • Trộn lớp

Trộn lớp thường xảy ra khi trộn các dịch lỏng có độ nhớt cao. Nó cũng xảy ra nếu khuấy tương đối nhẹ. Khi hai chất lỏng khác nhau được trộn theo các lớp, sự trộn lẫn thường xảy ra trên bề mặt giữa hai lớp.

  • Khuếch tán phân tử

Đây là quá trình trộn ở mức độ phân tử do kết quả của sự khuếch tán do chuyển động nhiệt.

Có nghĩa là tốc độ vận chuyển khối ngang qua một bề mặt chung có diện tích A tỷ lệ với sự chênh lệch nồng độ giữa bề mặt tiếp xúc. Tốc độ vận chuyển khối còn phụ thuộc vào hệ số khuếch tán D

máy trộn
  1. Trộn chất lỏng độ nhớt thấp

Qúa trình trộn các chất lỏng trộn lẫn, độ nhớt thấp, tương đối đơn giản và dễ thu được hỗn hợp đồng nhất. Để trộn các chất lỏng loại này (chất lỏng có độ nhớt nhỏ hơn 1 Pas) thường sử dụng các cánh khuấy có cấu tạo khác nhau. Qúa trình trộn được tiến hành trong các thùng chứa, thùng có thể có các vách ngăn đổi hướng làm tăng chuyển động của dịch. Các cánh khuấy có thể được chia ra loại tạo dòng chảy hướng trục hoặc hương tâm theo chiều của dòng chảy của chất lỏng tạo thành khi khuấy trộn.

Với các hệ thống khuấy trộn kiểu này nhận thấy tỉ lệ đường kính cánh khuấy so với đường kình thùng trong khoảng từ 0,3-0,5. Các thiết bị có thùng chứa lớn, tỉ lệ này có thể giảm xuống tới 0,015 (giá cả và năng lượng). Về cấu tạo thiết bị khuấy được thiết kế sao cho có khả năng tăng cường tối đa cả 4 cơ chế trộn

Các hỗn hợp chất lỏng có độ nhớt thấp còn có thể được khuấy trộn bằng phương pháp bơm tuần hoàn chất lỏng. Đây là cách áp dụng các phương pháp khác nhau để tạo sự luân chuyển tuần hoàn chất lỏng trong thùng chứa, thường áp dụng để trộn một lượng dịch lỏng lớn. Trong quá trình trộn theo phương pháp này cần chú ý để tránh không khí kéo vào sản phẩm.

Phương pháp dùng khí nén (thường là không khí hoặc nito) thổi qua một ống có các lỗ nhỏ vào dung dịch cũng được sử dụng để khuấy trộn. Khí nén khi qua các lỗ nhỏ tạo bọt và nổi lên qua toàn khối chất lỏng làm cho chất lỏng được đảo đều. Thường thì ống dẫn khí được đặt sát đáy thiết bị, ống được uốn thành vòng xoắn ốc hay thành chùm song song

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*