Có nhiều loại thực phẩm tự nhiên có giá trị dinh dưỡng cao và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Chúng tôi đang đề cập đến các thực bổ sung đồng thời chất chống oxy hoá và vitamin thiết yếu cho cơ thể
Cơ thể chúng ta phải cung cấp chất chống oxy hoá (ngăn ngừa quá trình oxy hoá trong cơ thể). Những chất chống oxy hoá này ngăn ngừa khỏi những căn nguy hiểm như ung thư bằng cách loại bỏ các gốc tự do và độc tố ra khỏi cơ thể.
Thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hoá giúp làm chậm quá trình lão hóa. Đồng thời, ngăn ngừa bạn khỏi các vấn đề về tim mạch, giữ cho mắt luôn khỏe mạnh và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
Như bạn đã biết, hiện nay thức ăn mà bạn đang sử dụng tiềm ẩn nhiều nguy cơ như được làm giả, chứa nhiều hóa chất, thuốc trừ sâu, sử dụng thực phẩm đóng gói, thức ăn nhanh chế biến sẵn… đều gây hại đến sức khỏe của bạn.
Vì vậy, cần bổ sung các chất chống oxy hoá để đảm bảo ngăn ngừa các yếu tố gây bệnh. Dưới đây là 10 loại thực phẩm chứa nhiều vitmin và chất chống oxy hóa mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày
Quả anh đào
Đây là loại quả đứng đầu trong danh sách các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hoá tự nhiên, bao gồm 17 chất chống oxy hoá khác nhau chống lại các gốc tự do và gây ra sự lão hóa sớm, do đó làm chậm quá trình lão hóa.
Ổi
Ổi rất giàu chất chống oxy hoá và có hàm lượng Vitamin A, C và kali cao. Ổi rất tốt cho tim mạch, não và tiêu hóa. Các chất chống oxy hoá có trong ổi cũng đóng một vai trò trong việc chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa ung thư.
Cam, chanh và bưởi
Những loại quả có múi này rất giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hoá. Chúng tăng khả năng miễn dịch và phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm. Hầu hết các trái cây họ cam quýt chứa flavanones, anthocyanins, polyphenols, và vitamin C.
Cà chua
Chúng chứa hàm lượng lycopene cao, một hợp chất được coi là chất chống oxy hoá mạnh nhất của carotenoid. Cà chua là một thực phẩm hữu ích để duy trì làn da khỏe mạnh, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tuổi già, và thậm chí ngăn ngừa nguy cơ một số loại ung thư nhất định.
Quả việt quất
Quả việt quất được biết là rất giàu chất chống oxy hoá. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều vitamin A, C, chất xơ, và các chất dinh dưỡng giúp hồi phục sức khỏe sau bệnh tật. Các chất dinh dưỡng trong quả việt quất rất tốt cho mắt, miễn dịch và cho hệ tiêu hóa.
Ớt chuông đỏ
Ngoài việc bổ sung thêm hương vị thơm ngon cho các món ăn, ớt chuông còn được biết đến là loại thực phẩm rất giàu chất chống oxy hoá và vitamin A, C, và K. Ngoài ra, vitamin C cao, chất chống oxy hoá mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do.
Bắp cải
Bắp cải cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hoá và chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, có tính chống viêm rất tốt, phòng ngừa và hỗ trợ viêm loét dạ dày.
Bạn có thể tham khảo thêm 10 tác dụng của nước ép bắp cải đối với sức khỏe
Hành
Hành có chứa nhiều vitamin A, C, E và các chất chống oxy hoá giúp chống lại các bệnh tật khác nhau. Ngoài ra, củ hành có tính sát trùng, diệt khuẩn và cũng làm giảm viêm.
Để lại một phản hồi