Ung thư được biết đến là căn bệnh chết người nguy hiểm nhất trong thế giới, mỗi ngày cướp đi nhiều sinh mạng trên khắp thế giới mà hầu hết chúng ta chưa ý thức và cảnh giác về vấn đề này
Những thức ăn, đồ uống mà chúng ta vẫn đang sử dụng hàng ngày mặc dù vẫn đảo bảo vệ sinh. Tuy nhiên vẫn có thể trở thành nguy cơ gây ung thư nếu như thực phẩm đó được chế biến không đúng cách, tạo ra nhiều chất độc gây ung thư
Nếu như bạn vẫn đang sử dụng những thực phẩm, đồ uống dưới đây là hàng ngày thì có thể bạn sẽ suy nghĩ lại, hạn chế sử dụng để đảm bảo cho sức khỏe và ngăn ngừa được căn bệnh ung thư
Có một cái nhìn bên dưới để biết về một số loại thực phẩm gây ung thư tồi tệ nhất mà chúng ta phải đảm bảo tránh ăn hàng ngày.
- Đồ uống có cồn
Không chỉ có nam giới mà ngay cả phụ nữ cũng thường có thói quen uống nhiều loại thức uống có cồn. Theo nhiều nghiên cứu, uống nhiều rượu bia là nguyên nhân gián tiếp gây ra hơn 200 loại bệnh khác nhau, trực tiếp gây ra 30 bệnh lý, trong đó có 7 loại ung thư thường gặp như: Ung thư khoang miệng, Ung thư vòm họng, Ung thư dạ dày, thanh quản, ung thư thực quản, ung thư trực tràng, ung thư gan, ung thư vú
- Các thực phẩm đóng hộp sẵn
Mặc dù trái cây tươi và rau xanh luôn được biết đến là có lợi cho sức khoẻ, nhưng thực phẩm đóng hộp được biết đến là một nguyên nhân gây ung thư trong cơ thể người. Trên thực tế, lớp bên trong của các lon kim loại này chứa một hóa chất gọi là Bisphenol-A, hoặc chỉ đơn giản là BPA. Hoá chất này nguy hiểm cho sức khoẻ con người và rất có thể dẫn đến ung thư khi nó hòa lẫn với thực phẩm chứa trong các lon kim loại này. Chủ yếu là thực phẩm có tính chất chua, như cà chua, trở thành nguyên nhân gây ung thư.
- Thịt nướng hoặc cá nướng
Rất nhiều người thích ăn thịt nướng hoặc cá nướng vì mùi thơm hấp dẫn của món ăn này. Tuy nhiên, khi thịt hoặc cá được nướng ở nhiệt độ cao, phần thịt bị đốt cháy sẽ chuyển thành hydrocacbon cacbon (khiến thịt có mùi khét) và một số amin không lành mạnh – là những chất dễ gây ung thư tuyến tiền liệt và ung thư đại trực tràng ở người
- Nước giải giát
Nhiều loại nước giải khát thường có chứa lượng soda lớn, vì soda thường được cho là chất giúp tiêu hóa các bữa ăn nặng rất tốt. Tuy nhiên, nếu sử dụng thức uống này thường xuyên sẽ gây ra chứng đột quỵ não và thậm chí là ung thư trong đường tiêu hóa. Trên thực tế, tính axit của soda có thể gây viêm loét niêm mạc dạ dày, điều này có nguy cơ dẫn đến ung thư dạ dày.
- Khoai tây chiên, snack khoai tây
Khoai tây chiên là loại thức ăn vặt ưa thích của nhiều trẻ em và cả người lớn. Tuy nhiên, những viên khoai tây chiên có hàm lượng chất béo rất cao gây ra chứng béo phì, làm tăng mức cholesterol trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, khoai tây chiên cũng chứa một số chất bảo quản nhân tạo có hại cho sức khoẻ con người và có thể gây ung thư trong các tế bào cơ thể.
Ngoài ra, trong khi khoai tây chiên ở nhiệt độ cao, sẽ sản sinh một loại hóa chất nguy hiểm gọi là acrylamide – nguyên nhân của bệnh ung thư.
10 món ăn siêu độc gây ung thư cho trẻ em
Để lại một phản hồi